Na zdrowie: Grzyby też mają wiele właściwości

Charakteryzują się nie tylko wyjątkowymi walorami smakowymi, ale też właściwościami zdrowotnymi. Grzyby to źródło łatwo przyswajalnego białka, witaminy D i A, czy też selenu. Ponadto wytwarzają penicylinę, czyli antybiotyk. O tym, dlaczego warto jeść grzyby, jak je prawidłowo zbierać i jakie mają zastosowanie mówił w audycji „Na zdrowie” Waldemar Wańczyk, Nadleśniczy Nadleśnictwa Wyszków.

Zobacz też:

Tagi:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *