Mimo suszy, ponad 50 kg grzybów w koszykach [AUDIO/FOTO]

52,47 kg grzybów udało się zebrać podczas Wielkiego Grzybobrania w Długosiodle, które organizowane jest w gminie od 17 lat. Jest to prawie dwa razy mniejszy wynik niż w ubiegłym roku. Susza dała się we znaki, ale liczy się kontakt z przyrodą – podkreślił w rozmowie z Wyszków24.pl Waldemar Wańczyk, Nadleśniczy Nadleśnictwa Wyszków.

Do konkursu na największą ilość zebranych grzybów przystąpiły drużyny w trzech kategoriach: dziennikarze, aktorzy i samorządowcy. Najwięcej, bo 9.04 kg zebrali przedstawiciele Starostwa Powiatowego. II miejsce w kategorii samorządowców zajął Urząd Miejski (8,57 kg), a III – reprezentacja Warszawy-Natolina (4,40 kg).
W ogólnej klasyfikacji – tuż po wyszkowskim starostwie – największą ilość grzybów zebrali aktorzy w składzie: Agata Załęcka, Dominika Gwit, Joanna Kupińska, Jakub Kwiatkowski. W swoim koszyku mięli 7,01 kg grzybów. II miejsce w kategorii aktorów należało do Marianny Zydek, Aleksandry Przesław, Krzysztofa Chorodowskiego i Dawida Czupryńskiego (5,77 kg).
Wśród dziennikarzy I miejsce zajęła reprezentacja Nowego Wyszkowiaka (4,95 kg), II należało do przedstawiciel Uniwersytetu Jagiellońskiego (2,66 kg), a III miejsce zajął tygodnik Wyszkowiak (1,58 kg).

Nie są to rekordowe wyniki. W ubiegłym roku uczestnicy konkursu zebrali łącznie ponad 113 kg, ale liczy się spacer po lesie, podkreśla Waldemar Wańczyk, Nadleśniczy Nadleśnictwa Wyszków – Każdy kontakt z naturą jest cenny. Oczywiście, że zbiór grzybów, jeżeli jest udany, to jest to ogromna satysfakcja, ale jeżeli jest ich mniej, to wtedy można zwrócić uwagę na inne elementy środowiska. Jeżeli zachowujemy się cicho bardzo łatwo dostrzeżemy wiele gatunków zwierząt, ptaków, roślin, ale też wszystko to, czym zajmujemy się w lesie z punktu widzenia gospodarki leśnej – to jak pozyskujemy drewno, jak pielęgnujemy drzewostany – mówił.

W trakcie grzybobrania grupom towarzyszyli pracownicy lasu, dzięki czemu uczestnicy mogli na bieżąco dowiedzieć się wielu ciekawostek. Jak podaje nadleśniczy, najwięcej pytań dotyczyło odnawiania powierzchni lasu po pozyskiwaniu drewna – Wszystkie wątpliwości są rozwiane, bo w ramach działań prowadzonych w lesie żadna powierzchnia nie pozostaje bez odnowionego drzewostanu – podkreślił. Z kolei grupa aktorów z wędrówki po lesie najbardziej zapamiętałą miejsce pamięci ofiar II wojny światowej, o czym można usłyszeć w załączonej relacji audio.

Wielkie Grzybobranie w Długosiodle to również kulinarne konkurencje. W konkursie na potrawy z grzybami skierowanymi do sołectw i grup nieformalnych za „nadziewane ziemniaki” I miejsce zajęło sołectwo Łączka. II miejsce należało do Koła Gospodyń Wiejskich Sieczychy, które przygotowało „kaszotto z leśnymi grzybami”. Kolejny przysmak i III miejsce to „zawijaniec grzybowy” sołectwa Stare Suski.

W kolejnym kulinarnym konkursie wzięły udział koła myśliwskie. Najsmaczniejszą potrawę przygotowało Koło Łowieckie Lis z Wyszkowa, a był to „schab z dzika w chlebie zapiekanym i zrazy z dzika”. II miejsce za „roladki z dzika zawijane boczkiem w sosie borowikowym z plackami ziemniaczanymi i miniburaczkami karmelizowanymi” zdobyło Koło Łowieckie Barbara. Na III miejscu stanęło Koło Łowieckie Bekas, które zaprezentowało „comber z sarny i risotto z grzybami”.

A do popicia… nalewki. I miejsce zdobyła wiśniówka Koła Łowieckiego Czajka z Pułtuska. II miejsce to nalewka z mirabelki pani Moniki Banaszek, III miejsce – nalewka „bukiet leśny” przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Sieczych.

Podczas wydarzenia zorganizowano również konkurs dla tych, którzy najlepiej czują się w ciężkiej i niebezpiecznej pracy, czyli przy ścinaniu drzew. W zawodach drwali I miejsce zajął Andrzej Rutkowski. Tuż za nim najszybszy w operowaniu piłą łańcuchową był Piotr Sowa. III miejsce należało do Andrzeja Wiśniewskiego. Wyróżnienie przyznano Włodzimierzowi Samselowi.

Uczestnicy niedzielnego wydarzenia mogli również skosztować wielu swojskich potraw, skorzystać z darmowych sadzonek drzew przygotowanych przez Lasy Państwowe, czy obejrzeć tresurę psów. Nie zabrakło też części rozrywkowej – na scenie wystąpił zespół „Daj To Głośniej”, „Demix” i „Baciary”. O dawkę dobrego humoru zadbał Grzegorz Halama.

MG

Tagi:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *